釀酒設備發現釀酒養豬的生產模式在釀酒客戶中也挺常見。農戶自制發酵飼料養豬，青飼料加粗糧加部分飼料飼喂牲畜是目前飼養最常見的食料，缺點是加大飼料量成本增加，青飼料則是吸收不好。新的飼料發酵技術，是利用青飼料，少量的玉米面和水經過酵母菌群發酵，將大分子的不易被豬吸收的物質發酵轉化成為小分子物質，在這個過程中，對豬有益的各種維生素、礦物質和微量元素都會增加；同時，青飼料經過微生物發酵之后，更容易被豬吸收，發酵成品中的酵母微生物也起到改善豬的腸道微循環，促進消化吸收的作用。加上青飼料經過發酵之后口味變得香甜，青飼料的適口性增加，也增加了豬的采食量，從而使得豬增重明顯。

    它的原材料有釀酒剩下的酒糟、青飼料以及少量的玉米粉。將飼料發酵劑活化后加入玉米粉中攪拌均勻，在摻入酒糟和青飼料中，攪拌均勻之后將料裝入水泥壇或者其他具有一定保溫性能的容器中，將料壓實，加蓋塑料紙密封。保持溫度在28到32攝氏度，發酵24到36小時，打開塑料紙可以聞到淡淡的酒香，即說明飼料發酵好了。經過發酵的飼料口味香甜，糖類物質、微量元素和維生素等營養物質比沒有發酵之前明顯增加，食用這種發酵飼料的牲畜，不僅采食量增加增重加快，而且抵抗能力和免疫力均會增加，其原因之一是酒糟和青飼料經過發酵之后各種微量元素和維生素充足，體能生產抗體所需的各種礦物質也均充足。另外一方面原因是，發酵的飼料中含有酵母菌和其它幫助消化的微生物，豬食不會長時間在胃內和腸內滯留，腸道健康了豬自然就多了保障，避免了病從口入。