吃剩葡萄的處理方法
又是到了葡萄大豐收的季節了,因為是大豐收價格也很便宜。我們都是一上街就是買來吃,幾乎天天吃,很便宜一下子買了很多。吃完怎么辦呢,扔了很可惜的?,F在我們試試釀點葡萄酒吧!
首先自己做的葡萄酒,干凈衛生。這點是肯定的。接下來裝備容器,一個玻璃瓶,白糖,水果酒曲一包。
1.將葡萄剪去長蒂,加面粉放進去洗干凈
2.將葡萄一個個用手捏碎在容器中,因為我做的少就用手捏碎了。
做的的多就另外想辦法了。
3.捏碎了我是直接加了冰糖,然后加了力克水果酒曲,直接進去發酵了。
4.就是每天早晚攪拌,攪拌了三天,我就不管它。然后等它慢慢發酵。等發酵好了我再把它過濾出來。密封閉光保存。